Noruega: Fiordos Noruegos

¿Estás preparado para conocer las hazañas de los exploradores noruegos? Pues visita el Vikingskipshuset donde conservan las embarcaciones y los trineos donde viajaban, los utensilios domésticos y tejidos que utilizaban e incluso observarás el único carro conservado de la época vikinga. El curioso Museo Naval Vikingo, ubicado en la península de Bygdoy, tiene tres joyas, que son los barcos vikingos que se encontraron cerca del fiordo de Oslo y que tienen más de mil años de antigüedad.

Te asombrará saber que estos buques servían como mausoleo para los nobles, que eran enterrados con todo lo necesario para su ‘viaje’ al más allá: muebles, comida, joyas y hasta sirvientes.... El imponente Oseberg, de más de 22 metros de eslora y que necesitaba 30 remeros para hacerlo navegar, fue enterrado en el 834 d. C.; su fátua decoración con relieves de serpientes y dragones impresiona. El segundo buque, el Gokstad, es el mejor ejemplo de barco vikingo del mundo. Del Tune, el tercero, sólo se conservan algunos tablones. El sugerente vídeo ‘Vikingtiden lever’ se proyecta durante todo el día en el techo y las paredes del museo, y la tienda tiene una amplia oferta de artículos de recuerdo.

The Nobel goes to… No es la gala de los Óscar. Es mucho más que eso. Es la ceremonia que alberga el Nobels Fredssenter y donde se premia a las mejores personas del mundo, los que trabajaron para alcanzar la paz en el mundo. Seguro que tienes curiosidad por conocer este lugar donde cada año se celebran los Premios Nobel de la Paz, un sitio evocador que recuerda que los conflictos se pueden solucionar con un gesto pacífico y donde tendrás la oportunidad de conocer la historia de más de un centenar de pacifistas en exposiciones que datan desde 1901. ¿Quieres buscar a Barack Obama, la niña Malala, Rigoberta Menchú, Nelson Mandela, Martin Luther King o a la Madre Teresa de Calcuta? Sus pensamientos se recuerdan en evocadores vídeos, artículos y hasta se escucha el famoso discurso de Luther King: “I have a dream”.

Tras empaparte de la historia de estas celebridades, seguro que echas en falta uno… No lo encontrarás porque a Mahatma Gandhi nunca le dieron este merecido premio. Para saber más sobre los Premios visita la planta Nobel donde se cuenta la historia de Alfred Nobel, un filántropo que inventó la dinamita y que destinó su fortuna a crear estos premios. El principal motivo es que se arrepintió de su hallazgo (“Yo debí morir en la cuna”, dijo cuando se dio cuenta del uso pernicioso de su invento). No te pierdas el libro interactivo situado en el podio de esta sala, y sorpréndete en el jardín de luces de la sala The Nobel Field. Además, si viajas con niños, dedica un momento a la actividad Fred y Toca Loca, que dura aproximadamente media hora.

Puede que algunos no sepan quién es Gustav Vigeland pero seguro que han visto alguna de sus expresivas esculturas en postales y souvenirs como todo un símbolo de Noruega. Nos referimos al niño enrabietado, su obra más conocida, que se encuentra ubicada en el parque Vigeland dedicado a este célebre escultor. ¿Verdad que ya te suena? El parque Vigeland, dentro del Parque Frogner, es uno de los lugares más visitados de Noruega. Sus expresivas esculturas atraen cada año a más de un millón de visitantes que deambulan por este lugar intentando poner nombre a los sentimientos a las más de 200 obras hechas en bronce, granito y forja de este célebre artista reunidas en un mismo recinto. Busca la famosa figura del niño enojado (Sinnataggen) situada en el puente del parque y obsérvalo detenidamente: parece más enfadado de lo que pensábamos…

Párate a contemplar los gestos de otras 27 estatuas que hay a su alrededor y respira hondo cuando llegues al Monolito, quizás el lugar que más interés despierta. Este bloque de granito de 17 metros de altura contiene 121 figuras desnudas y entrelazadas como si quisieran formar un mismo yo. Durante el paseo encontrarás abrazos que funden en una misma alma, posturas imposibles que evocan el paso del tiempo y gestos que pasan en el transcurso de una vida. Todo esto es el parque Vigeland. Una reflexión sobre el nacimiento, el primer amor, la madurez, los hijos o la temida muerte. Una oda a la rueda de la vida que Vigeland representó con cuatro adultos y tres niños entrelazados formando un círculo perfecto. El círculo vital.

Lillehammer ya era una estación de esquí muy conocida en toda Noruega pero su fama se hizo mundial en 1994 cuando albergó con mucho éxito los Juegos Olímpicos de Invierno. De este entonces, esta ciudad de algo más de 25.000 habitantes, situada en el extremo norte del mayor lago del país, el Mjøsa, ha quedado marcada por el espíritu olímpico. Para sentirlo al máximo nivel, nada mejor que acercarse a la gran zona conocida como el Oympiaparken, que incluye el salto de esquí, el telesilla y el simulador de bobsleigh. Además, allí se encuentra el fantástico Museo Olímpico de Noruega, hace un completísimo recorrido por la historia de los Juegos Olímpicos desde 1896.

Además, si se quiere vivir una experiencia intensa, a 15 kilómetros del pueblo, en Hunderfossen, se puede bajar en un trineo con ruedas por la pista olímpica de bobsleigh. Ahora bien, los mandos están controlados por un piloto experto, porque se pueden llegar a alcanzar velocidades de hasta 100 kilómetros por hora. Y si se quiere más velocidad, la mejor opción son los taxibobs, que alcanzan los 130 kilómetros por hora y bajan la montaña en poco más de un minuto.

Dice la historia que en 1880 Anne Hove, una quesera de Gudbrandsdalen, una población al norte de Noruega, echó nata fresca a una caldera a fuego lento con el suero de la leche de cabra y, queriendo o no, fue la creadora de uno de los quesos más especiales que se pueden probar en el mundo. El brunost o geitost es un queso dulce. Sí, dulce. Tiene un sabor que recuerda al caramelo, aunque sin perder la sobriedad que le da la leche de cabra con el que está hecho. De hecho, el color intensamente tostado le confiere un aspecto de caramelo toffee más que de queso. Incluso uno de sus nombres, brunost, viene de la combinación entre las palabras Brun (moreno) y Ost (queso). Su otro nombre, procede de Gein (cabra), porque tradicionalmente se hace con la leche de este animal.

La clave de este queso es que no lleva azúcar, sino que su dulzor característico procede de la caramelización natural que provoca el cocinado a fuego lento. Este tipo de queso es muy popular en Noruega y también tiene otros ‘hermanos’ muy parecidos en el resto de Escandinavia. Se suele tomar en el desayuno, cortado finamente, o en los gofres de tipo escandinavo.

Hay que caminar, pero a cambio de un cómodo paseo, viviremos una experiencia única que no olvidaremos en la vida. Pasear por el interior de un glaciar como el de Briksdal o el de Nigardsbreen nos asegura contemplar unos paisajes auténticamente fabulosos: lagos de aguas cristalinas, montañas llenas de nieve, cascadas espectaculares, bosques profundos y ríos de intenso caudal.

Tanto el El Glaciar de Briksdal como el de Nigardsbreen son, en realidad, brazos del Glaciar de Jostedal, el casquete glaciar más grande de la Europa continental con puntos de 400 metros de grosor. Toda la zona, de 487 kilómetros cuadrados, ha sido protegida bajo la denominación de Parque Nacional, lo que asegura el mantenimiento impoluto de la región. Las lenguas de los glaciares fluyen valle abajo e incluso llegaron a cubrir totalmente los lagos, aunque actualmente, como todos los glaciares del mundo, están en retroceso como consecuencia del calentamiento global del planeta.

Una ciudad rodeada de siete colinas y siete fiordos, con un espíritu activo y vital pero que ha sabido preservar todo el hechizo que han ido dejando los siglos en sus calles. Todo esto y mucho más es Bergen, la segunda ciudad más grande de Noruega que, sin embargo, conserva el encanto propio de las localidades pequeñas. Su animada vida estudiantil –se calcula que en torno al 10% de sus habitantes son universitarios- multiplica la actividad en las calles de la que fue capital de Noruega hasta 1830.

Fundada hace 900 años, Bergen presume de una larga historia que se remonta a los vikingos y que tiene uno de sus hitos en el desarrollo comercial de la Liga Hanseática, que dejó en la ciudad un fabuloso barrio de casas de madera y el puerto antiguo de Bryggen, declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Desde lo alto de alguna de las colinas que rodean la ciudad se puede disfrutar de unas vistas excepcionales de la ciudad que sirve de puerta a los fiordos.

Flam es un pequeño pueblo de pequeños edificios y cuidados huertos situado en un entorno espectacular de la punta del Aurlandsfjorden. Pero su principal punto de interés es su ferrocarril, una obra maestra de la ingeniería del siglo XXI que consigue alcanzar los 864 metros con una inclinación de 1:18 que lo convierte en el tren más inclinado del mundo que funciona sin cable y sin ruedas dentadas. A través de 20 túneles, sube desde la orilla del fiordo hasta Myrdal, situado en una inhóspita meseta.

En su camino, permite al visitante disfrutar de unos paisajes sublimes: escarpados barrancos, espectaculares cascadas que dejan caer el agua decenas de metros desde montañas cubiertas de nieve y pequeñas granjas de montaña que se agarran a las laderas como si fueran cabras montesas. Además, hay varias paradas para poder hacer fotografías, entre las que destaca la excepcional cascada de Kjosfossen. El tren de Flam funciona todo el año y en verano puede llegar a hacer hasta diez salidas diarias.