Perú: Perú Irresistible

Qué decirte de Cuzco si Cuzco es Vida Pura. Preciosas calles empedradas, tráfico loco como el que puedes encontrar en el sudeste asiático, niños con sonrisa abierta vestidos de vivos colores, señoras paseando con alguna llama… y todo decorado con una completa variedad de construcciones como palacios, plazas, iglesias, infinidad de monumentos. No sé si sabes uno de sus apodos más acertados, “la Roma de América”. Te proponemos comenzar en el epicentro. La plaza de Armas es amplia, contrasta mucho con las callejuelas y cuestecitas que hay por toda la ciudad. Es como el centro del universo desde el que se ven las montañas y los barrios de las periferias ubicados en colinas. Este es el corazón en el que late la vida. Está lleno de movimiento. Encontrarás restaurantes, tiendas, iglesias y edificios de la época de la conquista española entre muchas otras sorpresas de tiendas artesanas en las que querrás comprar recuerdos.

Junto a la bandera peruana se erige orgullosa la multicolor del imperio inca o Tahuantinsuyo. La plaza es presidida en el centro por el monumento al inca, que observa las preciosas arcadas coloniales e iglesias que rodean el corazón de la ciudad. Lo ideal es visitar la plaza de día donde el bullicio del turismo y los locales lo hace un lugar perfecto para hacer unas compras o perderse y disfrutar del ambiente. La luz de la noche transforma la plaza al igual que la ciudad y la convierte en un espacio abierto donde tomar una copa o un cóctel con música en directo, hará tu día redondo, por no hablar de la belleza de los edificios iluminados. Sin duda después de la Plaza de Armas, la Catedral de Cuzco es visita obligada. En su interior no se pueden hacer fotos y notarás nada más entrar la solemnidad y fuerza del edificio, uno de los más destacados por su belleza en los tesoros de Cuzco. Flanqueada a la izquierda por la iglesia de Jesús María, y a la derecha por la iglesia del Triunfo. En su en su interior encontrarás una de las mayores colecciones de arte colonial de todo Perú.

A más de 3000 metros de altitud se encuentra una ciudad colonial increíble, Cuzco, un lugar mágico que atrapa al viajero nada más llegar. La ciudad andina es vida, es belleza, es gente amable, es deliciosa gastronomía y rica cultura. Prueba de todo ello es el barrio de San Blas. Una zona pintoresca donde se ubican muchos de los talleres artesanos de la zona, donde aún podemos ver a las personas trabajar con sus propias manos y con una maquinaria muy rústica, eso sí, con paciencia y precisión.

Te encontrarás en un barrio de adoquines y un paseo agradable empinado y en el que llegarás a una colina con unas hermosas vistas de los tejados de Cuzco. El Palacio de Qorikancha es quizá uno de los ejemplos más claros de lo que supuso la conquista para los incas. Se trata de una de las visitas culturales imprescindibles en esta ciudad andina, ya que albergaba el templo más rico del Imperio Inca. Las ruinas incas se han convertido en los cimientos de una iglesia colonial y del convento de Santo Domingo. La mezcla es muy especial.

Limbus une dos aspectos esenciales en esta ciudad, la buena mesa y la belleza del lugar, donde podrás disfrutar de comer y beber. Este restaurante se ha valorado como el número uno de las puestas de sol de Cuzco. No importa si eres romántico o no, mientres disfrutas de tu ceviche y te tomes tu delicioso mojito, podrás deleitarte de la despedida del astro rey. Si eres un amante de los placeres no puedes dejar de ir a Limbus Restobar, un restaurante que se encuentra en el top 10 con una panorámica que retrata las mejores vistas de Cuzco. De precio medio, sus especialidades son los platos locales y es famoso por sus ingredientes regionales de sabor tradicional. Si has dejado hueco para un postre, aún nos queda una visita a La Casa del Chocolate. No te pierdas sus mojitos o alguno de sus cócteles nacionales aunque también puedes optar por una buena cerveza artesanal si lo que quieres es probar sabores nuevos.

Perú es un gran productor de cacao, sí, esta maravilla de los Dioses llamada chocolate. Para completar el día y especialmente si te has quedado con ganas de postre, atención chocolateros porque este es vuestro lugar, La Casa del Chocolate en Cuzco. Se trata de un espacio de entrada gratuita en el que se ofrecen talleres a grandes y pequeños para la elaboración de este preciado manjar. Tienen cafetería donde ofrecen todo tipo de postres y un delicioso chocolate orgánico peruano. También cuentan con una tienda con productos de cacao que incluye todo tipo de dulces de chocolate (comestibles), hasta cosméticos y accesorios como morteros de piedra para su elaboración.

En el museo Larco encontramos una enorme recopilación de arte que recorre los 3000 años de historia de las culturas precolombinas de Perú, una visita imprescindible si eres un amante de la cultura y el arte. El museo es especialmente atractivo por su galería de arte erótico: piezas explícitas que muestran la sexualidad en toda su riqueza y la estrecha relación entre el sexo y la vida cultural, la agricultura, los ritos funerarios e incluso los sacrificios ceremoniales.

De entre todas sus salas destacan, además de la Erótica, la de Las Joyas con cinco espacios con todo tipo de elementos ornamentales y en los que nos sorprenderán las máscaras tribales. Te recomendamos que no te pierdas los jardines del Museo Larco, así como su restaurante en donde podrás degustar comida local y menús internacionales.

¿Sabías que Perú es , para muchos, el mejor destino culinario de Sudamérica? Ese fue el veredicto de los premios World Travel Awards entre 2011 y 2016.

Según una encuesta publicada en un diario nacional, el 22% de las mujeres peruanas consideran que el arroz con pato es el mejor exponente de la cocina peruana. Los hombres dicen en su mayoría (82%) que el "cebiche" es el que representa a Perú. Quizas te sorprenda saber que la comida norteña obtuvo más puntos que la limeña.

Uno de los atractivos de Lima son sin duda sus playas. Concretamente en el distrito de Callao nos acercamos a La Punta. En esta zona se encuentran un conjunto de playas que son perfectas para los visitantes turistas y locales por su increíble oleaje, ideal para la práctica de actividades deportivas como el surf, el windsurf y el kayak surf.

La Punta es el distrito más pequeño de los siete que conforman la provincia. Este lugar es un distrito residencial de clase media-alta en el que se encuentran importantes clubes sociales, bares, restaurantes y la Escuela Naval. Entre las playas de La Punta se encuentran Cantolao 1, 2 y 3, además del Malecón Pardo, Guilligan Poza, Guilligan Mar Afuera, Arenilla, y las playas de Camotal y el Cabezo Norte, estas dos son las que poseen las mejores olas del distrito. La zona Costera es especialmente rica por su ambiente de bares a lo largo del paseo y es muy visitada por todo tipo de público.

El Santuario Histórico de Machu Picchu (SHM) es el área natural protegida más visitada del Perú, y en cuanto llegues vas a comprender por qué. Declarado Patrimonio Natural y Cultural de la Humanidad, protege el conjunto arqueológico, así como los ecosistemas de flora y fauna silvestre, alguno en peligro de extinción.

Una de las Nuevas 7 Maravillas del Mundo: la ciudad Inca está conectada con varios sitios arqueológicos a través de la red del Camino Inca “Qhapaq Ñan”. Actualmente están disponibles seis rutas del Camino de las cuales cuatro son más largas y dos más cortas. Las actividades de senderismo son una alternativa de lo más interesante para conocer la belleza y fuerza de esta perla arquitectónica. En estas rutas podrás conocer el lugar en el que habitan especies de fauna silvestre como el oso de anteojos, el zorro andino, la vizcacha, el gallito de las rocas y el cóndor andino. Al conectar con la flora y fauna, podrás descubrir las más 300 especies registradas de orquídeas, ya que son una de las plantas más especiales y famosas del país.

Hace 33 años que se inauguró El Museo de Sitio Huaca Pucllana. Un museo que se traduce como Sepultura Original India. En su interior encontramos una pirámide que se extiende a lo largo de 6 plataformas superpuestas y unidas por medio de rampas y ubicada en un paisaje formidable tanto de día como de noche, momento en que aparece iluminada.

Este impresionante conjunto arquitectónico pertenece al periodo de los desarrollos regionales (años 200 a 700 DC). Se ha constituido como uno de los principales atractivos turísticos más importantes del centro y es el principal sitio arqueológico de Lima más investigado. Está construido casi en su totalidad con adobes y rellenos de cantos rodados y arena. La altura de la pirámide es de 25 metros de altura y la rodean un conjunto de patios, plazas y recintos al noreste de ésta, construidos con una característica técnica y carácter propio de la cultura antigua.