Día 2: Lima. De la elegancia colonial a la modernidad más chispeante
Transporte
Autocar, minibús o van
Comenzaremos el día tomando un buen y reconfortante desayuno en el hotel. Tendremos ocasión de probar, si lo deseamos, una bebida, típicamente peruana que se llama emoliente, hecha con granos de cebada tostados, azúcar, extracto de hierbas y zumo de limón. Hay quien dice que tiene propiedades medicinales. Luego, paseando por las calles de Lima, la veremos en los puestos callejeros. Si queremos probar otra cosa típica del país, debemos comer yuquitas, hechas con yuca frita, o una especie de empanadas rellenas de carne.
Lima está situada entre el Pacífico y una zona desértica y fue fundada por Pizarro. Después del desayuno, saldremos a conocer sus lugares más importantes.
Nuestra primera etapa se centrará en la visita panorámica de la Huaca Pucllana, después nos adentraremos en el Centro Histórico de la capital. Nos impresionará lo magníficamente que se conjugan las construcciones modernas con los hermosos edificios de la época colonial. Esta parte de Lima fue declarada, en 1991, Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Ahora visitaremos la Catedral, un bello edificio renacentista, que es el mayor y más importante templo de la capital. Una vez dentro, veremos que su interior es una perfecta mezcla de estilos: gótico tardío, renacentista, plateresco y barroco. Nos impresionará la fantástica sillería del coro o las capillas que se encuentran a lo largo de sus naves, principalmente la de la Inmaculada Concepción, con un altar original de estilo barroco. Visitaremos el lugar donde está enterrado Francisco Pizarro. Junto a su tumba, hay una pequeña caja con un poco de tierra, proveniente de la ciudad en la que nació, Trujillo.
Dando un paseo por la Plaza Mayor (antigua Plaza de Armas) podremos contemplar hermosas edificaciones, como el Palacio Municipal, el Palacio Arzobispal o el Palacio del Gobierno y, si queremos llevarnos una foto imprescindible, acerquémonos a la fuente de bronce, del siglo XVIII que hay en el centro de la plaza.
Ahora iremos a ver el Convento de Santo Domingo, del siglo XVI. Es un magnífico edificio de un color rosado que fue la primera universidad que hubo en Perú y la más antigua del continente americano. Nos referimos a la Universidad de San Marcos. Pasearemos por su claustro, adornado con preciosos mosaicos originarios de Sevilla y que posee un fabuloso artesonado mudéjar, realizado con roble panameño. En la Biblioteca admiraremos su fantástica colección, que consta de unos 25.000 libros, entre ellos, incluso, algunos incunables.
Terminaremos con la visita a las capillas de San Martín de Porres y de Santa Rosa de Lima.
En este momento, será hora de que regresemos al hotel. En el camino, podremos admirar unos espectaculares panoramas del Pacífico y pasaremos por San Isidro y Miraflores, que son las zonas más modernas de Lima. Hasta que decidamos retirarnos a descansar, tendremos toda la tarde libre para hacer cualquier cosa que deseemos.